Carte blanche Gilles du Pontavice -29-10
Dimanche 29 octobre : Carte Blanche à Gilles du Pontavice - Exposé débat "le renouveau du vignoble breton "
Négociant en vins, puis expert en vins depuis 1990, Gilles a écrit plusieurs ouvrages sur ce sujet. Il a présenté un historique du vignoble breton pour la première fois en 1997, aux Forges des Salles, à l'occasion d'une Journée gourmande. Depuis, un certain nombre de vignes familiales ont été plantées en Bretagne, et Gilles participe à l'Association pour le renouveau du vignoble breton.
Plaisir de planter, de cultiver et parfois de récolter ! Le réchauffement climatique pose des problèmes dans plusieurs vignobles anciens. La démarche expérimentale de replanter des vignes dans le nord de la France mérite donc d'être connue. C'est ce rendez-vous que Gilles nous propose à 15 heures à la salle des fêtes.
Dans nos studios Gilles du Pontavice nous parle de ce rendez-vous mais également René Audrain qui revient sur la carte blanche donnée à Réon le mois dernier
Gratuit. Partage convivial des boissons et gâteaux apportés par les participants.